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Azeite de Oliva Extra Virgem 2023 250ml Manus

Código: 7XYNAJ9LW Marca:
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DESCRITIVO:

Direto dos olivais da fazenda Manus Vinhos e Vinhas, surge o azeite de oliva um corte de variedades que traz consigo a predominância e intensidade da variedade grega Karoneike, o frutado e amendoado da espanhola Arbequina e da Catalã Arbosana.

Apresenta toques de alcachofra e ervas aromáticas com um agradável toque herbáceo no final.


HARMONIZAÇÃO:

Massas, sopa com legumes, frutos do mar, peixes como salmão e bacalhau e carnes na grelha.


SOLO:

Vinhedos da Quinta. Solos bem drenados, com baixos teores de matéria orgânica, derivados de rochas graníticas com textura franco arenosa e manchas calcárias.

 

 

Garrafa: 250ml
Acidez: 0,1%
Composição: Arbequina, Arbosana e Koroneike
Local de Origem: Encruzilhada do Sul - Serra do Sudeste/RS

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