DESCRITIVO:
Este vinho representa a paixão e a experiência da família na elaboração de vinhos notáveis. É elaborado com uvas Malbec, de vinhedos próprios, de produção limitada, colheita Tardia, onde o grau de maturação atinge o auge quando a uva inicia o processo de desidratação. Permanece por um período de aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho, onde adquire maciez, estrutura de guarda e aprimora seus aromas. Elaborado apenas em safras de condições climáticas muito favoráveis. É a
pura expressão da uva Malbec, apresentando aromas intensos de frutos vermelhos com notas de tostado e especiarias. É um um vinho de guarda elaborado com todo cuidado pelo enólogo da Família para que apreciadores possam degusta-lo contemplando um Ícone de produção limitadíssima.
O visual é de um vermelho purpura intenso, com reflexos violáceos. No nariz apresenta frutos Vermelhos e negros, toque de especiarias e fundo tostado. No paladar é um vinho potente e marcante com boa concentração de aromas, taninos delicados e
macios.
HARMONIZAÇÃO: Pratos condimentados, carnes vermelhas e de caça.
Garrafa: 750ml
Teor Alcoólico: 13,2%
Composição: 100% Malbec
Temperatura de Serviço: 16ºC a 20ºC
Local de Origem: Vale dos Vinhedos | Rio Grande do Sul/Brasil
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