DESCRITIVO:
Assinatura é um vinho icônico, apenas produzido em safras especiais e elaborado com uvas exclusivas de nossos vinhedos, colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã. Envelheceu por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
De coloração rubi brilhante, apresenta aromas intensos e complexos, que lembra muito chocolate amargo. No paladar é bem expressivo, com noras do embarricamento bem marcantes e notas de chocolate amargo.
Vinho com Índice de Procedência Campanha Gaúcha.
PRODUÇÃO: 1.959 garrafas.
PRÊMIOS:
Medalha de Ouro - Wines of Brazil 2020
Medalha de Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas 2025
Comenda - International Wine Challenge 2015
Comenda - Decanter World Wine Awards 2015
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, caças e massas com molhos bem temperados.
AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de primeiro uso de carvalho francês.
Garrafa: 750ml
Composição: Tempranillo, Tannat, Malbec e Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
Teor Alcoólico: 15%
Local de Origem: Fazenda Campos de Cima, Campanha Gaúcha/RS
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